(SB-11)無窮天穏 齋香-さけ-

(SB-11)無窮天穏 齋香-さけ-

【清らかで神聖さを感じる島根の日本酒】
無窮天穏はこの3つの要素をかけ合わせた天穏の新ブランドです。
・山陰吟醸の清らかさ
・突きハゼ3日麹の奥深い旨味と余韻
・無添加生もとの多様な乳酸菌と酵母と高アルコール耐性

この3点が合わさった酒に無窮天穏の名をつけています。
製造難度が高いこと、生もとで35日、醪で35日以上となるため製造日数は一般的な速醸の2倍ほど。
また粕歩合も50%を超えるため、大量に生産することが難しい状況です。
出荷が多いと蔵の通常製品の生産を圧迫するため、付加価値をつけて地酒屋さん限定の流通としています。

生もと純米大吟醸720ml×1本 箱入り
3,960 (消費税込)
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在庫数 在庫数:あり
在庫数 商品コード: 4936229018457
事業者名 事業者名: 板倉酒造(出雲市)
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【清らかで神聖さを感じる島根の日本酒】
無窮天穏はこの3つの要素をかけ合わせた天穏の新ブランドです。
・山陰吟醸の清らかさ
・突きハゼ3日麹の奥深い旨味と余韻
・無添加生もとの多様な乳酸菌と酵母と高アルコール耐性

この3点が合わさった酒に無窮天穏の名をつけています。
製造難度が高いこと、生もとで35日、醪で35日以上となるため製造日数は一般的な速醸の2倍ほど。
また粕歩合も50%を超えるため、大量に生産することが難しい状況です。
出荷が多いと蔵の通常製品の生産を圧迫するため、付加価値をつけて地酒屋さん限定の流通としています。

生もと純米大吟醸720ml×1本 箱入り
内容量(重量):生もと純米大吟醸720ml×1本(箱入り)
保存方法:常温
賞味期限:製造日より210日
原材料:米(奥出雲産佐香錦100%)、米こうじ
アルコール度:15.9度

<着日目安>
産地直送品:ご注文日から10日程度
物産館発送品:ご注文日から4日~7日(在庫の状況により変動あり)
となりますので日数に少し余裕を持ってご指定いただきますようよろしくお願いします。
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メーカー: 板倉酒造(出雲市)